[기종평24]
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다음은 장기간 금식 시 혈중 대사체의 변화를 나타낸 그래프이다. (A) 대사체의 농도 변화는 간에서 어느 대사경로가 활성화되었기 때문인가?

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해설
• (A): β-hydroxybutyrate, (B): Glucose, (C): Free fatty acids, (D): Acetoacetate, (E): Acetone
• 금식 시 포도당이 고갈되어가면 간에서는 지방산을 산화시켜 아세틸-CoA를 만들고, 이를 케톤체로 전환함
• 생산된 케톤체(β-hydroxybutyrate, acetoacetate, acetone)는 뇌를 포함한 조직의 주요 에너지원으로 사용됨
오답 풀이
• 지방분해(lipolysis): 지방분해를 통해 생산된 유리지방산이 케톤체로 전환되기는 하나, ③이 더 직접적인 정답에 해당한다.
관련 이론
• 금식