11번
[기종평20]
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45세 선원이 바다에서 일주일간 표류 후에 구조되었다. 선원은 음식을 섭취하지 못했고 구조되었을 때 심한 허기 를 느끼고 있었다. 선원의 혈액에서 증가한 물질은?
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해설
• 금식 초기에는 간에 저장되어 있던 글리코겐을 분해해 이를 에너지원으로 사용하나, 글리코겐 저장량은 수 시간에서 최대 하루 정도를 버티지 못하고 고갈된다.
• 글리코겐이 고갈되면 신체는 대체 에너지원으로 중성지방(triacylglyceride)을 사용하기 시작한다.
• 그 과정에서 중성지방은 글리세롤과 자유지방산으로 분해되고 유리지방산은 혈액으로 방출되어 혈중 자유지방산의 농도가 높아진다.
관련 이론
• 금식
Reference
• Lehninger Principles of Biochemistry 8th ed, pp.3023